Wednesday, 28 September 2011

mutabak mi segera

bahan:
  • 3 bungkus mi seger - dicelur...kemudian toskan
  • 2 paket perencah mi segera
  • 5 biji telur ayam - dipukul
  • 1 labu bawang besar - dipotong dadu
  • 2 ulas bawang putih - dipotong dadu
  • 1/2 batang karot - dipotong halus
  • 1 keping dada ayam - dipotong dadu
  • udang basah
  • daun sup & bawang
**boleh tambah sayuran lain seperti cendawan butang, kobis, sawi, capsicum dsb kalau suka


cara membuat:


3 bungkus mi segera dicelur

Masukkan daun sup daun bawang, karot, bawang besar, bawang putih, udang atau isi ayam, 2 paket perencah mi segera....gaul rata

Masukkan 5 biji telur ayam yang dipukul terlebih dahulu ke dalam mi segera tadi....gaul rata

Lengserkan loyang dengan marjerin...Masukkan mi segera  yang telah digaul dengan bahan-bahan tadi

Mi siap dibakar....Bakar dalam ketuhar selama 20 minit dengan suhu 200  celcius...Cover  loyang dengan aluminium foil semasa membakar supaya bahagian atas mi tidak kering

Dah masak...sejukkan dan potong....Pas tu mamam la....tunggu lagi...

Selamat mencuba

No comments:

Post a Comment